псориаз, форум псориаза, logo

psoranet


Псориаз? Давайте лечиться вместе!


Previous Entry Share Next Entry
Кулинарная суббота: Свекольный салат с мясом индюшки - рецепт Дж. Пегано
Уайта
psoranet
Книга Дж. Пегано
Перевод из кулинарной книги "Dr. John's healing psoriasis cookbook..plus!". Книга полезных рецептов для лечения псориаза по методике американского доктора Дж. Пегано.

Признаюсь сразу - индюшки в салате нет :). Мой салат - это вариация пегановского салата! Я исключила мясо индюшки: лето, жара.. как-то мяса не хотелось. Да и надо ли оно тут? И ещё,  в этот раз я попробовала жёлтую свеклу. Получилось изящно и вкусно.




Ингредиенты на 6-8 порций


  • 6 средних свёкол

  • 2 чашки нарезанной (готовой) индюшки

  • 1 чашка мелко нарезанного сельдерея

  • 1/4 чашки мелко нарезанного лука

  • 1/2 ст.л. специй (итальянская)

  • 1/2 ч.л. чесночной соли

  • 4 ст.л. оливкового масла

  • 1/4 чашки мелко нарезанной петрушки (для украшения)

Сварить (или испечь) свеклу. Почистить и нарезать на мелкие кусочки. Смешать все ингредиенты. (Я ещё чуть -чуть посыпала горчичными зёрнами и чёрным перцем). Изумительно! Особенно для тех, кто любит сельдерей.



P.S. Полный вариант салата я уже готовила, можно посмотреть тут   (статьи на нашем сайте).

Уайта

Posts from This Journal by “рецепты блюд из книги Пегано” Tag


?

Log in

No account? Create an account