psoranet (psoranet) wrote,
psoranet
psoranet

Categories:

Зелёный стручковый горошек с чесноком и мятой - рецепт Дж. Пегано

Книга Дж. Пегано
Перевод из кулинарной книги "Dr. John's healing psoriasis cookbook..plus!". Книга полезных рецептов для лечения псориаза по методике американского доктора Дж. Пегано.


Горошек с мятой
.
Ингредиенты на 4 порции:

400 гр зелёного стручкового горошка
1 зубчик чеснока, покрошить
2 с.л. оливкового масла
1 ч.л. мяты сушеной (или свежей)
Щепотка соли (по желанию)

Отварить стручковый горошек в кипящей подсоленной воде, отбросить на дуршлаг. Просушить бумажным полотенцем. Пока варится горошек поджарьте чеснок до золотистого цвета.
Смешайте мяту, чеснок и стручковый горошек.

Просто и вкусно. Если мяты нет, то сойдет и с чесноком, немного обжаренный чеснок всегда оживляет любые овощи. Я так часто готовлю цуккини, или просто грибы ( и по секрету совсем не Пегановские креветки! )

А в Канаде
в следующий понедельник День Благодарения . Все готовят индюшку. У Пегано много рецептов как приготовить индюшку и даже что сделать с остатками индюшки на следующий день. Я воспользуюсь случаем, приготовлю и опубликую индюшиные рецептики.

Хороших выходных!

Уайта
Tags: рецепты блюд из книги Пегано
Subscribe
promo psoranet august 18, 2000 12:57
Buy for 100 tokens
Разместите информацию или ссылку на ваши страницы. Правила здесь - https://psoranet.livejournal.com/460664.html
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments