psoranet (psoranet) wrote,
psoranet
psoranet

Воскресный оффтоп: Суп из камней

Недавно я участвовала в несколько странном мероприятии - приготовление самого большого (1,600 литров) супа для бездомных. Участвовало 705 "поваров" (на деле один повар, один помощник, остальные просто резали овощи).  Назывался этот суп - суп из камней.

Суп из камней

Для начала о супе. Меня позабавило сравнение русской сказки и восточной.  Русская сказка называется "Суп из топора". Хитрый солдат «разводит» жадную старуху, соблазняя выгодным результатом. Восточный вариант  называется "суп из камней".  Три монаха приходят в деревню, где никто ни с кем не общается, все окна и двери закрыты. Монахи хотят всех объединить. И они начинают варить суп из камней. Жителям деревни просто становится интересно, что это незнакомцы варят на площади? Они сами спрашивают незнакомцев и, получая ответ, решают участвовать в необычном деле. В результате все вместе едят суп, хеппи энд и все такое прочее.
Забавно, да?
.

Так вот. Организаторы этого мероприятия хотели для развлечения установить рекордное достижение по приготовлению самого большого супа в мире, ну и накормить супом бездомных. О качестве супа тут никто не вспоминал, ну ладно. Но как шеф повар форума я такой суп никак не одобряю. А так.. мероприятие было веселым. Музыка, кофе, булочки для поваров. К сожалению, очень не повезло с погодой - как назло в этот день вдруг температура упала до 12 градусов и подул холодный ветер.
Впрочем, вот отчет. А, да, фотографии сняты на iPhone, так что качество не очень.
Итак - перед началом, по периметру поставили столы.

Суп из камней

Посередине баки с супом. Это фото где царствует шеф повар.


Суп из камней

Специи сыпались ПАКЕТАМИ.

Суп из камней

Вот так собирали ингредиенты для супа

Суп из камней

А это резка овощей. Всем выдали перчатки и шапочки.

Суп из камней


Суп из камней

Суп из камней

Суп из камней

Суп из камней

Суп из камней

Суп из камней

Это сельдерей .. бочками.

Суп из камней

А вот так суп мешали.

Суп из камней

Признаться, я до окончания всего мероприятия не продержалась. Холод был безумный, пробрало меня до самых костей,  и я сбежала. Дома отогревалась в ванне с солью.
Пресса :

http://www.thestar.com/news/gta/2013/09/16/united_way_peel_illustrates_its_community_ethic_by_cooking_up_1600_litres_of_soup.html

Уайта
Tags: еда, интересное, оффтоп, фото
Subscribe
promo psoranet august 18, 2000 12:57
Buy for 100 tokens
Разместите информацию или ссылку на ваши страницы. Правила здесь - https://psoranet.livejournal.com/460664.html
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 2 comments