psoranet (psoranet) wrote,
psoranet
psoranet

Category:

Кулинарная суббота: Свекольный салат с мясом индюшки - рецепт Дж. Пегано

Книга Дж. Пегано
Перевод из кулинарной книги "Dr. John's healing psoriasis cookbook..plus!". Книга полезных рецептов для лечения псориаза по методике американского доктора Дж. Пегано.

Признаюсь сразу - индюшки в салате нет :). Мой салат - это вариация пегановского салата! Я исключила мясо индюшки: лето, жара.. как-то мяса не хотелось. Да и надо ли оно тут? И ещё,  в этот раз я попробовала жёлтую свеклу. Получилось изящно и вкусно.




Ингредиенты на 6-8 порций


  • 6 средних свёкол

  • 2 чашки нарезанной (готовой) индюшки

  • 1 чашка мелко нарезанного сельдерея

  • 1/4 чашки мелко нарезанного лука

  • 1/2 ст.л. специй (итальянская)

  • 1/2 ч.л. чесночной соли

  • 4 ст.л. оливкового масла

  • 1/4 чашки мелко нарезанной петрушки (для украшения)

Сварить (или испечь) свеклу. Почистить и нарезать на мелкие кусочки. Смешать все ингредиенты. (Я ещё чуть -чуть посыпала горчичными зёрнами и чёрным перцем). Изумительно! Особенно для тех, кто любит сельдерей.



P.S. Полный вариант салата я уже готовила, можно посмотреть тут   (статьи на нашем сайте).

Уайта
Tags: продукты питания, рецепты блюд из книги Пегано, рецепты по Пегано
Subscribe

Posts from This Journal “рецепты блюд из книги Пегано” Tag

promo psoranet august 18, 2000 12:57
Buy for 100 tokens
Разместите информацию или ссылку на ваши страницы. Правила здесь - https://psoranet.livejournal.com/460664.html
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments