psoranet (psoranet) wrote,
psoranet
psoranet

Category:

Кулинарная суббота: Лосось с манго

*
Довольно распространённый рецепт в Канаде и Америке:  сочная мякоть манго и нежное филе лосося.


*

В средней чашке смешайте мелко нарезанные лук, манго и кинзу (или пертушку). Отложите в сторону (смесь должна чуть постоять, лук пропитается соком манго).
Приготовить лосось в духовке гриль. Есть много разных рецептов, я готовлю самый простой вариант, по 2-4 мин с каждой стороны. Время зависит от толщины филе и от температуры духовки.
Выжмите свежий лимон над приготовленной рыбой (этот шаг можно пропустить, в манго достаточно кислоты).
Сверху положите манговую смесь.
Всё! Успех обеспечен :)



Весёлых летних выходных!
Уайта
Tags: продукты питания, рецепты еды, рецепты по Пегано
Subscribe

Posts from This Journal “рецепты еды” Tag

promo psoranet august 18, 2000 12:57
Buy for 100 tokens
Разместите информацию или ссылку на ваши страницы. Правила здесь - https://psoranet.livejournal.com/460664.html
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments