?

Log in

No account? Create an account
псориаз, форум псориаза, logo

psoranet


Псориаз? Давайте лечиться вместе!


Previous Entry Share Next Entry
Кулинарная суббота: Суп из шпината и сельдерея
Уайта
psoranet
*
Мне понравилось :).


*
1 лук, мелко нарезанный
1 зубчик чеснока, нарезанный
2 столовые ложки (30 мл) масла
4 чашки (1,25 литра) куриного бульона
2 чашки измельчённого сельдерея
1 репка, очищенная и нарезанная кубиками
3-4 чашки свежего шпината

На большой сковородке потушите лук и чеснок, затем добавьте шпинат и ещё чуть-чуть притушите/смягчите.


Добавьте в кипящий бульон сельдерей, репку и шпинат с луком. Варить около 10- 15 минут или пока овощи не станут мягкими.


В блендере размельчите суп до однородности шпината. Приправьте солью и перцем.
Подавать с яйцом и сметаной.



Приятного аппетита!
Уайта

Posts from This Journal by “рецепты по Пегано” Tag