Category: религия

Category was added automatically. Read all entries about "религия".

псориаз, форум псориаза, logo

Каталог публикаций

promo psoranet august 18, 2000 12:57
Buy for 100 tokens
Разместите информацию или ссылку на ваши страницы. Правила здесь - https://psoranet.livejournal.com/460664.html
offtop

Фото, цитаты, афоризмы. Выпуск 168

.
Галерея "Фото участников форума"



Эйн-Геди, Мёртвое море, Израиль. В ботаническом саду. Фото: Ina

Далее - традиционная рубрика "Семь ляпниц на неделе".
(цитаты из постов участников форума "Псориаз? Давайте лечиться вместе!")


#168

Norma
Почему он очки не снял на время лекции? Теперь я нехорошо думаю про его папу.

Jumla
Купили (пукнули, сходили в клуб, написали любовную записку). Что почувствовали? Не умом, а душой?

xpsor
А молитву она читала, такую, она уже всем известна:  "Клобетазол и бетаметазон, лечи псориаз, лечи, лечи, лечи. Пусть духа его не будет в этом теле. Клобетазол и бетаметазон, вы всемогущие, избавьте грешника от хвори." - Повторить 3 раза на ночь.

ddSat
Голландский сыр самый отвратный, я пробовал и местного маслокомбината и Хабаровского молоказовода - говно полное, как его только голландцы едят?

Очередной
Главное, чтобы без женщин не было хорошо..

vasilina
Kак заставить мужа бросить пить пиво каждый день? Чем мотивировать? Думаю над этим каждый год.

SerP
Но на диету никак не сяду. Ну никак не могу не есть! Тем более НГ скоро. После НГ - не буду есть вообще...
help

Базилика византийского периода по дороге из Ашкелона в Иерусалим

.
Вчера посетил археологические раскопки, не очень далеко, там на месте будущего строительства обнаружились остатки церкви VI века. Место открыли для посещения на один день.

Итак, на этом месте была базилика византийского периода, построенная примерно 1500 лет назад, размером 22х12 метров, разделённая на центральный атриум и два боковых нефа, разделенные мраморными колоннами, с полом, выложенным белой керамикой. Там же обнаружены огромные ёмкости для воды. Напротив входа в главном зале и в обном из боковых помещений, справа от входа в церковь, находятся цветные мозаики хорошо сохранившиеся, с надписями и орнаментами. Мозаика содержит выложенные 12 строк надписей на греческом, в которых упомянуты имена Марии и Иисуса, а также имя того, кто пожертвовал деньги на изготовление этой мозаики. Внутри орнаментов в виде виноградной лозы находятся 40 медальонов, в которых в которых изображены животные и птицы, включая зебру, кабана, тигра, хамелеона, черепаху... В трёх медальонах приводятся имена людей, занимавших важные должности в местной церковной администрации (археолог говорил "диакон").

Также найдены гончарные изделия, сосуды, лампы и различная посуда. Церковь использовалась для богослужений жителями существовавшего в этом месте поселения, расположенного у дороги, ведущей от моря (Ашкелон) к Иерусалиму. Найденные ранее в окрестностях инструменты, строения и мастерские свидетельствуют о том, что в византийской период жители этих мест харабатывали производством вина, масла, и торговлей с моря. Мозаика будет "выпилена", отреставрирована и перенесена в музей, а остальное засыпано, замуровано для будущих поколений, и на этом месте будет начато строительство.


А теперь несколько фоток, близко подойти не удалось (часть мозаики временно не до конца очищена, как сказали археологи, чтобы сохранить от повреждения, полторы тыщи лет назад делали, всё-таки :)).

1oe0SG9.jpg

Collapse )
Уайта

Пасха творожная

Трудно придумать невредные рецепты творожной пасхи. Трудно, но можно! Я сегодня приготовила весьма недурственный творожок, оно же пасха с курагой и миндальными орехами. Ниже я приведу рецепт правильный и тут же свой, модифицированный под нас. Масло вычеркиваем. Сахар почти убираем и так далее. Вкууусно!
Рецепт бабушки, т.е. старый начала 1900 годов. Рецепт, переписанный моей мамой от руки в тетрадку рецептов (и эта уникальная тетрадка у меня сохранилась!). А на фото открытка тех же годов, бабушкина открытка. Подобные открытки бабушкины сестры посылали друг дружке на пасху (ну, а как же еще было общаться без мобильника-то?). И еще н фото бабушкин ручник, льняное полотенце, сделанное вручную с маленькой вышитой буквочкой Н. Правда буква современная, ее вышила моя мама когда дарила на мою свадьбу это полотенце и еще несколько памятных раритетных вещей.

Пасха
Collapse )
псориаз, форум псориаза, logo

Как выбирать и пить чай


Автор Уго

Советы участников форума "Псориаз? Давайте лечиться вместе!".

Тереза: Какой сорт чая (в частности, зелёного) предпочтительней? В магазине много разновидностей, какой выбрать?


Уго: Это очень субъективно. Покупай периодически разные, запомни те, что понравились. Я предпочитаю китайские неароматизированные, неизвестно что за ароматизатор, даже если это натуральные лепестки или ягоды, то неизвестно как они будут действовать. Кроме того, мне нравятся мягкие, нетерпкие чаи (хотя зелёный чай вовсе без терпкости не бывает).

Кроме зеленого беру оолонги, их иногда называют в торговле "улун". Часто смешиваю с черным или пуэр в пропорции 1:4 (4 зеленого или оолонга). Не бери чаи немецких, английских брендов, сам чай там весьма посредственный и много ароматизаторов. Не бери чай, скрученный в крупные, 2-3 см. диаметром шары или столбики - переплачиваешь за работу а чай тоже так себе. Не бери чай в жестяных банках - половина цены за банку, как правило, в большом чайном магазине то, что есть в банке, можно найти и в пачке и в вакуумной упаковке. При покупке фасованного чая смотри на дату изготовления, старше 2 лет не бери.

Желательно, чтобы расфасован был в Китае. Вакуумной упаковки не боись, нормально. Можно покупать в хорошем чаеразвесочном магазине, россыпью. Но магазин должен быть хорошим. В плохом месте чай лежит рядом с кофе или селедкой, и имеет вкус их. Еще в хорошем месте торговля бойкая и чай продается быстро, рассыпной чай легко портится, и залежалый невкусен. Потребуй банку, сунь туда нос. Если запах очень сильный - фуфло, с присадками. Хороший зелёный чай пахнет или чаем (буквами не выразить), или не пахнет вообще. Развесной чай в нормальном магазине будет стоить, хороший, 100-200 руб/50 грамм. Изнасилуй продавцов, возьми много по 25 грамм, попробуй.

Про пу-эр. Его уже упоминали под названием "земляной чай" (не земляничный, а земляной). Еще можно увидеть на ярлыке "пуер", "пуэрх", "пу-эрхъ". Из инструкции: "Когда вы впервые пробуете чай пу-эр, то удивитесь: "Какая гадость!", но потом в вашу голову приходит мысль: "А ведь что-то в этом есть..." Конец цитаты.

Пу-эр - это ферментированный или полуферментированный чай с плесенью. Одна из легенд (их несколько) происхождения пуэр следующая. В мрачных туманных горах был затерянный монастырь. А монахи жили в мрачных сырых пещерах. Добрые крестьяне приносили этим монахам подаяние, в том числе чай. Так что чаю у монахов было завались, все пещеры завалены чаем. Это чай слеживался, сырел и портился. Но самый главный игумен монастыря был та еще сволочь, и в дисциплинарных целях запрещал монахам пить свежий, только что подаренный чай - до тех пор, пока они не выпьют все свои запасы старого чаю. Вот они и пили старьё заплесневелое. А потом подбили статистику, и оказалось что эти монахи живут по 120 лет, и еще по девкам бегают. Вывод - это с чаю. Конец легенды.

К вкусу пуэр надо привыкнуть. Есть совершенно пакостные дешевые пуэры. Есть пуэры великолепные. Чем старше, тем лучше. В декабре я допил феноменального качества пуэр, говорят 25 лет выдержки. Привезли из Китая, вообще как кто едет в Китай я прошу чаю привезти. Старые пуэры часто в виде лепешки ЕСТЕСТВЕННОГО слёживания. И по размеру, и по виду, и по запаху эти лепешки точь-в-точь как коровьи навозные лепешки... Бывают дешевые лепешки, но этот пуэр ИСКУСТВЕННО в лепешку спрессован, качество хуже, но тоже пить можно. Пью я его обычно в смеси с зелеными. Если пуэр очень хороший, то 3:1 в пользу пуэр, если пуэр не особо, то наоборот 1:3 или 1:4 в пользу зеленого или оолонга.

О чае в пакетиках. Не буду снобистски вздымать брови, и сразу скажу, что я не против чая в пакетиках, при условии, что вкус пакетика не затмевает вкус чая. Часто можно услышать мнение, что в пакетиках не чай, а пылевидные отходы чайного производства. Полная чепуха. В мире не производится такого количества отходов, чтобы можно было забить все магазины планеты этими пакетиками. На самом же деле, чайный лист для пакетиков режется предельно мелко, и сильно высушивается – чтобы пакетик заваривался быстро, за 30 секунд. В хорошем пакетированном чае недостаток только один – отсутствие запаха. Его просто не может быть при такой технологии, запах из крошенного листа уходит моментально.

Как выбрать марку ? Никак. Нету на российском рынке сейчас достойных марок пакетированного чая. Здесь мы сталкиваемся с особенностями производства и маркетинга массового стандартизированного продукта. Особенности таковы – запускается новый товар, раскручивается, идет с высоким качеством. Где-то через год качество снижается, а через 2-3 года качество товара падает ниже плинтуса. Объясняется это немерянной жадностью производителя, нежеланием вкладываться в реконструкцию подизносившегося оборудования, смену поставщиков сырья на более дешевых и сговорчивых.

«Ахмат», «Акбар», «БрукБонд» поначалу были весьма пристойны, нынче даже и смотреть в их сторону не стоит. Пару лет назад я бы без колебаний сказал – Гринфилд. Сейчас не скажу, 3 года уже идет эта марка. Тем не менее, за неимением другого, при необходимости пить чай в пакетике кладу одновременно матэ и зеленый с мелиссой от Гринфилда. Можно еще для разнообразия на 10 секунд макнуть туда пакетик черного чая...

Для наглядности сделал к тексту нижеследующие иллюстрации:
ПРИМЕЧАНИЕ. При выборе вариантов (чая, воды, посуды) фон табличек выражает следующие мнения автора:
серый - нежелательно,
белый - приемлемо,
зеленый - желательно.